Este proyecto se basa en la reconstrucción de marca y diseño interior de un restaurante existente en la ciudad de Barcelona. Siendo uno de los restaurantes más típicos y antiguos de la ciudad, se buscó conservar la esencia por medio de tres diferentes ambientes que tienen en común lugares presentes en la ciudad y su entorno.
“Del cultivo y la pesca a tu mesa”
Concepto que define los tres espacios presentes en el proyecto.
PUERTO: sensación industrial, Casual dining.
ARROZAL: Terraza ambientada a la frescura que tienen los arrozales, Fine dining.
YAGUT: Bote en catalán, el centro del restaurante con una sensación de estar en un yagut en medio del mar. Fine dining.
Este esencial lugar en la ciudad se transforma en un océano de experiencias dando un recorrido por todos los lugares de donde proviene lo que está en tu plato.